guiso de esparagos

guiso de espaaragos trigueros

 

 ingredientes

un manojo de esparagos

aceite de oliva

sal                                      

huevo 

ajo                                                                   

trocito de pan

colorante

troso de cebolla

trosos de chorizo

elaboracion

 ponemos la cazuela con aceite 15. mililitro

sal agusto 

un manojo de esparagos segun el gusto

 1troso de pan

colorante

2dientes de ajo

un chorizo en trosos

cebolla picada

2 litros de agua

de jamos coser 20 minutos y 

5minutos antes de apagar

 an ñadimos el huevo

y de jamos reposar des pues de echo un poco